Thiết kế khách sạn tân cổ điển dưới góc nhìn chuyên gia

[vanangroup 0]

Trong hơn 15 năm gắn bó với ngành kiến trúc khách sạn, ThS. KTS Phương Hữu Thơ - Thành viên Hội đồng Quản trị kiêm Tổng Giám đốc Công ty CP Tập đoàn Kiến trúc và Xây dựng Vạn An - đã trực tiếp chủ trì hàng loạt dự án khách sạn, resort tân cổ điển trải dài trên hơn 30 tỉnh thành. Với anh, tân cổ điển không đơn thuần là một phong cách thẩm mỹ, mà là một bài toán đa chiều mà người kiến trúc sư phải giải quyết bằng cả lý trí lẫn cảm xúc. Dưới đây là những chia sẻ góc nhìn nghề nghiệp từ vị chuyên gia này.

"Tân cổ điển không phải là sự sao chép, mà là sự thấu hiểu"

Mở đầu cuộc trò chuyện, ThS. KTS Phương Hữu Thơ thẳng thắn chia sẻ một quan điểm khiến nhiều người bất ngờ: "Sai lầm lớn nhất khi làm khách sạn tân cổ điển là cố gắng sao chép châu Âu. Một khách sạn ở Đà Nẵng không thể bê nguyên một dinh thự Paris đặt vào, vì khí hậu, văn hóa và tâm lý khách hàng hoàn toàn khác."

Theo anh, tân cổ điển đúng nghĩa phải là sự chắt lọc tinh thần chứ không phải bắt chước hình thức. Điều này đòi hỏi kiến trúc sư phải hiểu rõ ba lớp giá trị: lớp thứ nhất là nguyên tắc tỷ lệ, đối xứng và bố cục mà người Hy Lạp - La Mã đã đặt nền móng; lớp thứ hai là gu thẩm mỹ Á Đông của chủ đầu tư và khách lưu trú Việt Nam; lớp thứ ba là điều kiện thực tế về vật liệu, khí hậu, ngân sách và pháp lý xây dựng.

"Khi ba lớp này hòa quyện được với nhau, chúng ta mới có một công trình tân cổ điển thực sự thuộc về mảnh đất nó đứng trên đó," anh nhấn mạnh.

 

Bài toán giữa thẩm mỹ và bài toán đầu tư

Một điều mà ThS. KTS Phương Hữu Thơ đặc biệt lưu ý các chủ đầu tư là: tân cổ điển đòi hỏi chi phí đầu tư cao hơn các phong cách hiện đại từ 20-40%, chủ yếu do vật liệu hoàn thiện và thời gian thi công kéo dài. Tuy nhiên, đây cũng là phong cách có khả năng giữ giá trị lâu nhất.

"Một khách sạn hiện đại có thể lỗi thời sau 7-10 năm và phải cải tạo lớn. Nhưng một công trình tân cổ điển làm chuẩn chỉnh ngay từ đầu có thể vận hành 20-30 năm vẫn giữ được sức hút với khách hàng," anh phân tích. Đây là lý do trong các dự án thiết kế khách sạn cao cấp, đặc biệt là phân khúc đạt chuẩn 4 sao, anh và đội ngũ Vạn An Group thường tư vấn chủ đầu tư nhìn nhận tân cổ điển dưới góc độ tài sản dài hạn thay vì chỉ là khoản chi phí xây dựng ban đầu.

Với các dự án quy mô vừa và nhỏ như khách sạn mini, anh cũng có cách tiếp cận riêng: thay vì làm tân cổ điển "đầy đặn" tốn kém, đội ngũ sẽ tư vấn phương án tân cổ điển tối giản - giữ tinh thần đối xứng và phào chỉ cốt lõi, lược bỏ các chi tiết phụ, nhằm đảm bảo tính thẩm mỹ mà vẫn nằm trong ngân sách hợp lý.

 

 

Ba "điểm chết" mà chuyên gia thường thấy

Từ kinh nghiệm chủ trì nhiều dự án thiết kế resort và khách sạn quy mô lớn, ThS. KTS Phương Hữu Thơ chỉ ra ba lỗi thường gặp khiến một công trình tân cổ điển trở nên kém hấp dẫn:

Thứ nhất là sai tỷ lệ

Nhiều khách sạn có cột to, phào chỉ dày nhưng đặt trong không gian thấp và hẹp, khiến tổng thể trở nên nặng nề, ngột ngạt thay vì sang trọng. "Tân cổ điển sống nhờ tỷ lệ. Sai một bước là hỏng cả công trình," anh nói.

Thứ hai là lạm dụng vàng và pha lê

Tân cổ điển không có nghĩa là phải dát vàng khắp nơi. Khi mọi thứ đều lấp lánh, không còn điểm nhấn nào nổi bật, không gian trở nên rối mắt và thiếu đẳng cấp. Nguyên tắc của anh là vàng chỉ chiếm tối đa 15-20% diện tích bề mặt nhìn thấy.

Thứ ba là bỏ quên trải nghiệm vận hành

Nhiều khách sạn đẹp về hình thức nhưng bất tiện cho nhân viên buồng phòng, lễ tân và bộ phận F&B. "Một công trình tân cổ điển thành công phải đẹp với khách và dễ vận hành với nhân viên. Đây là lý do chúng tôi luôn đưa các quản lý khách sạn dày dạn kinh nghiệm vào làm việc cùng nhóm thiết kế ngay từ giai đoạn ý tưởng," anh chia sẻ.

Triết lý nghề: "Không gian phải có linh hồn"

Khi được hỏi điều gì tạo nên sự khác biệt giữa một khách sạn tân cổ điển trung bình và một tác phẩm thực sự đáng nhớ, ThS. KTS Phương Hữu Thơ trả lời ngắn gọn: "Linh hồn của không gian." Theo anh, đó là cảm giác mà khách lưu trú không thể giải thích bằng lời nhưng cảm nhận được ngay khi bước vào - sự ấm áp của ánh đèn, độ vang của bước chân trên sàn marble, mùi gỗ thoang thoảng từ nội thất, sự mềm mại của vải bọc ghế.

"Mỗi chi tiết phải kể một câu chuyện. Nếu kiến trúc sư chỉ vẽ cho đẹp mà không nghĩ đến cảm xúc của người sử dụng, công trình ấy sẽ chỉ là một cái vỏ rỗng dù có đắt tiền đến đâu," anh khẳng định.

 

 

Định hướng tương lai cùng Vạn An Group

Với vai trò người dẫn dắt Vạn An Group - đơn vị nằm trong nhóm những nhà thầu thiết kế thi công khách sạn chuyên nghiệp tại Việt Nam - ThS. KTS Phương Hữu Thơ cho biết hướng đi sắp tới của anh và đội ngũ là phát triển dòng "tân cổ điển bản địa hóa": kết hợp tinh thần kiến trúc cổ điển châu Âu với chất liệu, hoa văn và câu chuyện văn hóa địa phương từng vùng miền.

"Khách quốc tế đến Việt Nam không tìm một bản sao của châu Âu. Họ tìm một trải nghiệm mà chỉ Việt Nam mới có. Đây là cơ hội rất lớn cho kiến trúc khách sạn nước nhà," anh chia sẻ.

Câu chuyện từ vị chuyên gia này cho thấy thiết kế khách sạn tân cổ điển là một hành trình đòi hỏi sự kết hợp giữa kiến thức học thuật, kinh nghiệm thực tiễn và trên hết là tình yêu nghề. Trong một thị trường ngày càng cạnh tranh, những kiến trúc sư biết lắng nghe - lắng nghe chủ đầu tư, lắng nghe thị trường, lắng nghe chính công trình của mình - sẽ là những người tạo ra giá trị bền vững nhất.