Chuyển đến nội dung
Diễn đàn CADViet

Tất cả hoạt động

Luồng cập nhật tự động luồng này     

  1. Giờ trước
  2. Nộm đu đủ bò khô là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ đu đủ xanh và thịt bò khô. Mỗi miếng nộm mang đến hương vị đặc trưng của đu đủ, thịt bò và các loại gia vị cùng hòa quyện tạo nên một hương vị tuyệt vời. Ngon hơn khi ăn món này khi cùng gia đình hoặc bạn bè vào những buổi tối cuối tuần. Cùng Ăn vặt Bé Mỡ tìm hiểu ngay bí kíp làm nộm đu đủ bò khô ngon chuẩn vị Hà Thành trong bài viết dưới đây nhé!! 1. Nguyên liệu cần có cho món nộm đu đủ bò khô Nguyên liệu cần có để làm món nộm đu đủ bò khô bao gồm: 100gr thịt bò khô 1 củ cà rốt 1 quả đu đủ xanh 50gr đậu phộng Nguyên liệu khác: Ớt băm, tỏi băm, rau kinh giới, rau mùi Gia vị: Nước mắm, giấm, đường Lưu ý chọn khô bò: – Khô bò nguyên miếng ngon có màu vàng sẫm, sợi dài và to, khi xé thấy thịt dai và dẻo. – Thịt có mùi vị đặc trưng của Tây Bắc, cay, ngọt vừa phải. – Cần biết phân biệt thịt bò thật giả để tránh mua phải thịt bò kém chất lượng ảnh hưởng đến món ăn. Nguyên liệu làm nộm đu đủ bò khô 2. Cách làm nộm đu đủ bò khô Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị Gọt vỏ cà rốt, đu đủ sau đó tiến hành làm sạch cà rốt và loại bỏ hạt và ruột đu đủ. Lạo đu đủ và cà rốt thành sợi rồi ngâm vào chậu nước muối loãng. Dùng lực bóp nhẹ đu đủ để loại bỏ nhựa. Sau đó vắt hết nước và vớt đu đủ và cà rốt vào một bát sạch. Tỏi ớt băm nhuyễn. Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị Bước 2: Trộn nộm đu đủ Công thức pha nước sốt trộn nộm: 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc cùng với ớt băm và tỏi băm. Trộn đều hỗn hợp sốt vừa pha với đu đủ, cà rốt đã chuẩn bị ở bước 1. Trộn nộm đu đủ Bước 3: Hoàn thiện món nộm đu đủ bò khô 100g Khô bò xé sợi trộn đều với nộm đu đủ Thêm 50g đậu phộng và rau thơm vào tô nộm và trộn đều để thưởng thức Thành phẩm nộn khô bò đu đủ Nộm đu đủ khô bò mang hương vị chua chua, ngọt ngọt kết hợp cùng bò khô cay cay và vị thơm bùi của đậu phộng đã tạo nên một món ăn hấp dẫn. 3. Những lưu ý khi làm nộm đu đủ bò khô Chọn đu đủ chín đỏ và cứng để đảm bảo phần thịt củ đu đủ ngon và dai. Chuẩn bị các loại rau sống như rau mùi, nước mắm, ớt xanh và gia vị cần thiết. Khi trộn nộm, bạn nên kết hợp đều thịt bò, rau sống và gia vị để tạo hương vị đặc trưng. Sau khi trộn đều, thử nêm vị và chỉnh sửa lại cho phù hợp với khẩu vị cá nhân. Nộm đu đủ bò khô nên ăn khi còn ngon nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon và ngấm đượm của món ăn. Xem thêm: https://anvatbemo.com/bi-kip-lam-nom-du-du-bo-kho-chuan-vi-ha-noi/
  3. Hôm nay
  4. Khô bò sợi là một món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là khi thưởng thức cùng bia hay rượu. Việc làm khô bò sợi tại nhà không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn giúp tiết kiệm chi phí so với việc mua sản phẩm sẵn có. Hãy cùng tìm hiểu cách làm bò khô sợi bằng chảo ngon và tốt cho sức khỏe thông qua bài viết dưới đây. Các bước thực hiện làm món bò khô sợi Bước 1: Sơ chế thịt bò Rửa thịt bò sạch, lau khô và cắt thành từng miếng có độ dày 1 -1,5cm, dài khoảng 5-7cm. Lưu ý cắt thịt bò dọc thớ để khi xé thịt thành phẩm đẹp mắt và ăn ngon hơn bạn nhé. Bước 2: Uớp gia vị cho thịt bò Chuẩn bị một bát tô lớn sau đó cho thịt bò vào tô với tỏi băm nhuyễn 80g, sả băm 30g, bột cà ri 15g, bộ ngũ vị hương 15g, bột nghệ 10g, tiêu say 20g, muối 30g, dầu hào 40g, nước tương 40g, dầu điều 20g, đường nâu 20g và sau đó trộn đều tay. Uớp thịt bò trong khoảng từ 3-4 tiếng cho thịt ngấm đều gia vị. Bạn có thể ướp lâu hơn tùy ý, Thịt bò ướp lâu sẽ ngấm gia vị và giúp cho món ăn của bạn thơm ngon và đạm đà hơn. Bước 3: Rim thịt bằng chảo cho đến khi khô thịt Sau khi thịt đã ướp đủ thời gian đem thịt đi rim bằng chảo với 200ml nước, đảo đến khi thịt khô lại là được. Khi thịt đã khô bạn lấy chày dần sao cho miếng thịt mềm rồi xé thành từng sợi vừa ăn. Cuối cùng là cho thịt lên chảo xào cho đến khi thịt khô. XEM THÊM THÔNG TIN TẠI ĐÂY: https://anvatbemo.com/cach-lam-bo-kho-soi-bang-chao-cach-bao-quan-dung/
  5. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm khô gà lá chanh bằng chảo một cách ngon mà ai cũng có thể thực hiện. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất hấp dẫn với hương vị đặc trưng của lá chanh và thịt gà thơm ngon. Hãy cùng Ăn vặt Bé Mỡ khám phá cách chế biến món ăn này thông qua bài viết dưới đây. Lưu ý: Khi chọn ức gà nên chọn miếng ức gà tươi, thịt có màu hồng nhạt và có độ đàn hồi. Tuyệt đối không chọn nhưng miếng thịt gà đã có mùi, điều này khiến cho món ăn của bạn không ngon và bị bở. Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh bằng chảo: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị Gà đem luộc sơ với sả, hành khô và tỏi đập dập để khử mùi hôi của gà. Lá chanh đem cắt nhỏ thành sợi dài, tỏi và ớt đem băm nhuyễn.
  6. duy782006

    Tổng hợp các lisp của Duy782006

    Trong mớ này của mình hiện tại chạy trên cad2022 được hết nhé.
  7. HUY2K

    Tổng hợp các lisp của Duy782006

    Hay quá ạ, tuy em theo trường phái xài autocad đời cao nhưng vẫn ủng hộ thành quả của những tiền bối đi trước dù 1 số lisp chỉ chạy được trên autocad 2007
  8. HUY2K

    Giúp em tải bộ fonts Arial Unicode MS Bold

    em ko biết sao bên bản vẽ trung quốc họ dùng fonts này, em test gõ tiếng việt thì nó rõ dấu ko bị co bé tí như fonts arial. Dùng thích phết, hỗ trợ nhiều ngôn ngữ trong 1 fonts
  9. Doan Van Ha

    Lisp Chamfer nhiều cạnh theo chiều dài

    Chủ nhà chạy mất tăm sau khi đặt ra đề toán mà khách khứa mỗi người hiểu một kiểu. Khách khứa mang quà đến tặng nhưng không biết chủ nhà có nhận không.
  10. tien2005

    Lisp Chamfer nhiều cạnh theo chiều dài

    @thuyen mai có phải theo ý bạn không
  11. cuongtk2

    Merg polyline

    Dùng để nối thêm dầm vào sàn và ...
  12. Nếu bạn đang tìm cách làm một món ăn ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, thì hãy theo dõi ngay bài viết hướng dẫn cách làm heo khô cháy tỏi này nhé. Với hương vị đậm đà từ thịt heo khô và mùi thơm của tỏi, món ăn này chắc chắn sẽ khiến ai cũng thích thú. Để thực hiện công thức này một cách thành công, hãy theo dõi hướng dẫn dưới đây và bắt đầu chuẩn bị ngay nhé! 1. Nguyên liệu làm heo khô cháy tỏi Nguyên liệu cần có để làm heo khô cháy tỏi bao gồm: Thịt heo 1kg 20 gớt 20g sả 40g tỏi 2 gói bột ngũ vị hương Gia vị nêm nếm: Dầu hào, dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt,… 2. Những lưu ý khi làm heo khô cháy tỏi tại nhà Thịt heo làm heo khô cháy tỏi bạn nên chọn phần thịt heo có màu hồng tươi, ít mỡ như thịt thăn hoặc thịt mông. Thịt heo tươi phải có độ đàn hồi khi nhấn nhẹ tay vào miếng thịt, tránh mua phải miếng thịt bị ôi ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Tránh các phần thịt không nguyên miếng to và có nhiều mỡ lạng nhạng. 3. Cách làm heo khô cháy tỏi Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị làm heo khô cháy tỏi Tỏi đem bóc vỏ sau đó lấy 20g tỏi dùng dao cắt thành từng lát mỏng theo hướng dọc theo thân của củ tỏi Sả bạn đem cắt bỏ đi phần gốc có rễ và bỏ các lớp vỏ hỏng đem rửa sạch, ớt rửa sạch sau đó đem và xay nhỏ với sả và tỏi. Xêm thêm thông tin bài viết tại đây: https://anvatbemo.com/bat-mi-cach-lam-heo-kho-chay-toi-ngon-bat-bai/
  13. Khô gà lá chanh được xem là món ăn vặt phổ biến hiện nay. Người dùng ngày càng quan tâm nhiều đến thành phần dinh dưỡng cũng như công dụng của khô gà đem lại cho sức khỏe. Hãy cùng Ăn vặt Bé Mỡ tìm hiểu xem 100g khô gà bao nhiêu calo và những lợi ích của khô gà đối với sức khỏe của người tiêu dùng ra sao trong bài viết dưới đây nhé. Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, 100g khô gà sẽ cung cấp cho cơ thể 80 calo, protein 21,4g, chất béo 2,2g và một số chất khác: vitamin A, vitamin E, vitamin C, canxi, muối khoáng, … Khô gà là món ăn bổ dưỡng, dễ hấp thụ và tiêu hóa khi ăn. Hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng hàm lượng calo có trong khô gà khá thấp, điều này giúp bạn không phải quá lo lắng về việc tiêu thụ nhiều calo mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Ăn khô gà có tốt cho sức khỏe không? Hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp Thịt gà thường được dân tập gym ưu tiên sử dụng bởi chúng đem lại nhiều lợi ích cho cơ bắp. Trong thịt gà có chứa một lượng protein cao giúp bổ sung protein có lợi cho các múi cơ của người dùng. Do vậy, đây cũng được xem là một trong những lý do mà dân tập gym thường dùng ức gà trong thực đơn hàng ngày. Xem thêm thông tin tại đây: https://anvatbemo.com/100g-kho-ga-bao-nhieu-calo-kho-ga-tot-cho-suc-khoe/
  14. cuongtk2

    Lisp Chamfer nhiều cạnh theo chiều dài

    @tien2005 Chỉ cần dán link vào là nó hiện video thôi bạn. Chọn cái link lúc mình update video đó.
  15. tien2005

    Lisp Chamfer nhiều cạnh theo chiều dài

    @duy782006 thực tế làm hàng rào theo ranh đất là không có vid ranh đất là các đoạn thẳng, chia hàng rào thì phải tính thêm khe lún (khe co dãn) giữa các phân đoạn rào @thuyen mai trong video trên của mình chỉ cần nhập các số liệu: 3 điểm xác định góc, chiều dài đoạn, góc lệch giữa các đoạn liền kề ( hoặc nhập số phân đoạn ). Cách làm của Bạn là vẽ cung tròn rồi chia đoạn trên cung, bánh kính cung tròn để vẽ đã đúng chưa, đầu vào không đúng thì kết quả ra không đúng @All làm cách nào để đưa video từ youtube vào cadviet mà không phải là đường link
  16. Các lệnh nâng cao của 3ds max 2023 - Tìm hiểuLệnh Smart Extrude, Hinge From Edge, Flip, Bridge trong dựng hình Editable Poly cấp độ mặt | Nội thất tre trúc Ngọc Dương #3dsmax2023 #smartextrude3dsmax #hingefromedge3dsmax #flip3dsmax #bridge3dsmax #tretrucngocduong Từ 3ds max 2022 và 2023, có 1 lệnh nâng cao rất mạnh mẽ để thiết kế diễn họa 3D trên phần mềm 3ds max mà các phiên bản trước không có. Đó là lệnh Smart Extrude. Lệnh Smart Extrude ra đời để cạnh tranh với tính năng push - pull rất mạnh mẽ ở trên phần mềm Sketchup. Video này sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về lệnh smart extrude để làm nổi khối vật thể thuận tiện nhất. Tiếp theo chúng ta cùng khai thác tiếp các lệnh mở rộng của Editable Poly ở cấp độ mặt bao gồm Hinge From Edge, Flip, Bridge Chúc các bạn học tập tốt
  17. In-nhanh.net  – nơi in ấn với kinh nghiệm 10 năm trong ngành in nhanh kỹ thuật số. Về máy móc công nghệ In-nhanh.net tự tin là một trong những công ty đi đầu về đầu tư máy móc thiết bị công nghệ in ấn hiện đại nhất để mang đến những sản phẩm đẹp, uy tín và chất lượng tại TP.HCM.
    Dịch vụ In nhanh giá rẻ tại tphcm – In ấn chuyên nghiệp (in-nhanh.net)

  18. Hôm qua
  19. Tuần trước.
  20. thuyen mai

    Lisp Chamfer nhiều cạnh theo chiều dài

    Em chào các bác ạ! Em đang cần tìm một lisp chia góc thành nhiều đoạn theo chiều dài cho trước (theo hình như bên dưới). Các bác có thể giúp em viết lisp để xử lý bài toán này không ạ? Em không biết gì về Lisp cả nên phải đi nhờ em cũng ngại lắm. Rất mong được các bác giúp đỡ. Em cảm ơn nhiều ạ!
  21. Ai có tài khoản QQ, Wechat bên TQ tải giúp em bộ fonts Arial Unicode MS này ko ạ, nó đầy đủ loại Bold, Italic,...Mặc định Windows có mỗi Arial Unicode MS Regular. Fonts này gõ tiếng việt không bị bé dấu, in rõ dấu.
  22. Sớm hơn
  23. duy782006

    Tổng hợp các lisp của Duy782006

    1. Mớ lisp này là căn cứ vào nhu cầu công việc cá nhân mà viết ra, tất nhiên khi viết mình cũng hướng đến việc dành cho nhiều người dùng nên để mức độ tùy biến cho người dùng chọn cũng tương đối linh hoạt (mình nghỉ thế). 2. Mình thuộc hệ vẫn còn dùng cad2007 nên trong mớ lisp này có những việc cad đời cao hơn đã có sẵn cũng nên, hông sao. 3. Ban đầu mình phân loại mớ lisp này tương đối mạch lạc nhưng càng viết, sửa thì nó càng dính chùm nay đã thành 1 mớ rối beng nên ko có khả năng tách ra từng lisp riêng nửa. 4. Mình đã chạy thử nó từ cad2007 đến 2022 thì điều ok, tuy nhiên có một số máy vì lý do bí ẩn nào đó load nó hông lên và mình cũng chưa tìm ra nguyên nhân nên nếu bạn ko dùng được thì cũng hông có gì bất ngờ. 5. Cách dùng thì bạn load file này về, giải nén ra thư mục lisp rồi chép nó vào đâu cũng được miễn đường dẩn đừng có tiếng Việt có dấu, xong load hết các lisp này lên là dùng thôi. 6. Thiệt ra mình cũng hông cách nào nhớ hết các lệnh lisp và công dụng nên có làm một menu và một hộp thoại cho việc này. -Hộp thoại thì bạn dùng lệnh THL nó sẽ ra hộp thoại, có tên lệnh và tác dụng (tiếng Việt có dấu) nhấn vào lệnh nào thì thực hiện lệnh đó. -Menu thì khi load lisp xong bạn gỏ lệnh TMMN nó sẽ tạo menu có tên duy782006 (tiếng Việt không dấu). 7. Xuyên suốt mớ lisp này mình có 2 lệnh bao cân là lệnh EDT và EDB: -Lệnh EDB dùng edit block. Trong nhiều lệnh mình dùng một số block (tự sinh bằng lisp) nếu 1 số block đặc thù thì lệnh EDB sẽ edit theo cách riêng mà mình mong muốn, còn các block khác thì chỉ edit các thông số như lệnh edit block bình thường. -Lệnh EDT dùng edit các đối tượng như text, att. nếu chọn các block cần tính toán giá trị thì sẽ cập nhật theo cách riêng mà mình mong muốn, còn các text, att khác thì chỉ edit các thông số như lệnh edit text bình thường. 8. Nay như vậy đã từ từ mình sẽ giới thiệu từng lệnh và ứng dụng cụ thể trong công việc. lisp.rar
  1. Tải thêm hoạt động


  • Newsletter

    Want to keep up to date with all our latest news and information?

    Sign Up
×